Strandküche Klitmøller-BBQ 45 g

Klitmøller-BBQ 45 g von Strandküche

Outdoor-Küche ohne Grillen ist unvorstellbar. Was gibt es besser als über dem Feuer geröstete Köstlichkeiten? Nicht viel. Daher stand ein BBQ-Gewürz von Anfang an ganz oben auf unserer Liste, als wir die Idee zur Strandküche entwickelt haben. Aus vielen Probemischungen, verschiedenen Ideen und zahlreichen Verkostungen ist letztendlich KLITMØLLER geworden. Dafür vereinen wir Koriander, Majoran, Meersalz, Pfeffer, Muskat, Ingwer, Paprika, Knoblauch und ein Tick Zucker. Das Ergebnis ist ein herrlich ausgewogener Geschmack, der sich ideal zum Verfeinern von Grillgut eignet. Selbstverständlich kannst du es auch für Pfannengerichte nutzen oder deinen Kartoffelbrei damit würzen. Geschmack sind schliesslich keine Grenzen gesetzt.

Wo kommen die Zutaten her?

Der Koriander und unser Majoran kommt vornehmlich aus Deutschland. Das hier verwendete Meersalz beziehen wir aus der Ost-Algarve in Portugal. Wir verwenden Tellicherry-Pfeffer aus Indien sowie Muskat und Ingwer aus Sri Lanka. Unser Paprika wird in Ungarn angebaut und der Knoblauch in Ägypten. Als Zucker verwenden wir indischen Rohrohrzucker.

Inhaltsstoffe

• Koriander
• Majoran
• Meersalz
• schwarzer Pfeffer
• Rohrohrzucker
• Muskat
• Senf
• Ingwer
• Paprika
• Petersilie
• Chili